Для отображения блока требуется Flash Player

Последние новости
29 мая 2015 в 18:08:28
Британский дизайн и новые ткани Henry Bertrand в Москве
Всего два дня мая в Британском посольстве можно было увидеть выставку Британского дизайна — British Design showcase. 
 
 
 
30 марта 2016 в 13:17:42
Открываем пиво элегантно: самодельная открывалка, которую невозможно потерять
В жизни бывает масса случаев, когда нужно быстро, но элегантно открыть бутылочку пива или колы. 
 
 
 
16 октября 2014 в 14:50:56
10 креативных кухонных вещиц, создающих хорошее настроение
Кухонные девайсы не только облегчают хозяйке приготовление пищи, но и поднимают настроение. 
 
 
 
17 сентября 2013 в 15:14:25
Минфин заказал стол с золотым тиснением
Чиновникам понравилось покупать «золотую» мебель за счет федерального бюджета. 
 
 
 
Последние отзывы
Andre
5
Интересная статья, спасибо! 
 
 
 
 
 
 
 
 
Марина
5
Встатье представлены очень интересные и нестандартные решения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Анна
4
 Как говорится, прогресс движется все дальше вперед. 
 
 
 
 
 
 
 
 
ольга грищук
4
Чего народ только не придумает. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Инфо-партнеры

12 самых важных кухонных инструментов для любителей выпечки

  • 30 ноября 2015 в 05:16:35
  • Отзывы :0
  • Просмотров: 413
  • 0
 

Те, кто любит баловать своих родных и близких всевозможными сладостями, прекрасно знают, что просто невозможно удержаться при виде очередных формочек, лопаточек, насадок, вырубок. Кажется, что нужно всё и сразу. Предлагаем обзор основных кухонных инструментов, которые и жизнь домашнему кондитеру облегчат, и не пробьют брешь в семейном бюджете.


Термометр



Для многих блюд требуется разный температурный режим. Хорошо, если в духовке есть встроенный термометр. Если его нет, нужно непременно купить, он поможет спасти и нервы, и блюда.

Кухонные весы



В рецептах количество ингредиентов обычно указано в объёмах, например, в стаканах или столовых ложках, или для большей точности в граммах. Всё дело в том, что вес просеянной через сито муки и непросеянной одинаковый, а вот объём будет отличаться. Поэтому советуем отдавать предпочтение показателям в граммах. Идеальным вариантом станут электронные весы со стеклянной поверхностью, за ними проще ухаживать.

Венчик



Несмотря на эпоху миксеров и блендеров, на кухне и настоящей хозяйки непременно будет венчик.

Миски



Для смешивания всевозможных продуктов необходимы миски разного объёма, как минимум трёх. Лучше всего купить их из нержавеющей стали. Они легко моются и долговечны.

Лопатка



Лопатку лучше всего выбирать универсальную силиконовую жаростойкую. Она подойдёт не только для замешивания теста, но с ней можно будет приготовить и омлет, и блинчики на сковороде.

Мерные чашки и ложки



Если есть рецепт, ему нужно следовать точно, по крайней мере в первый раз это сделать желательно. Поэтому под рукой должен быть набор мерных чашек и ложек. Для сухих ингредиентов выбирать лучше всего ложки из нержавеющей стали, а для мокрых чашки из стекла (пластик может не выдержать высокую температуру).

Скалка



Для тех, кто планирует работать с тестом, скалка – обязательный инструмент. Можно остановиться на простой гладкой, а можно расширить ассортимент всевозможными узорчатыми.

Противни



Противни обязательно должны быть качественными, способными выдержать серьёзную нагрузку. Обязательно должен быть набор как минимум из трёх противней разного размера.

Миксер



Совсем нет необходимости тратить сумасшедшие деньги на миксер, вполне хватит обычной ручной модели.

Кухонный комбайн



Кухонный комбайн необходим для тех, кому работа по замесу теста кажется невероятно сложной и тяжёлой, которую руками, по их мнению, выполнить просто не получится. Для всех остальных это лишняя трата денег.

Кулинарная кисть



Кулинарная кисть нужна не только для смазывания пирогов взбитым яйцом. Она поможет ещё в аккуратном смахивании лишней муки или сахара с поверхности изделий.

Бумага для выпечки



Безусловно, сложно назвать бумагу для выпечки «инструментом», но без неё никуда не деться, если хочется сохранить себе как минимум нервы. Впрочем, есть

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, :

Информация от InfoMebel.com.ru




Мебельный дизайнер из Израиля уже давно решил покорять мир авторской мебели изделиями с налётом старины.
Считается, что завтрак – самый важный приём пищи, вот только у большинства он выглядит просто как чашка чая или кофе с бутербродом или булочкой. Да и на работе перекус тоже выглядит подобным образом. Откровенно говоря, остывшую выпечку есть не очень приятно, поэтому нужна кружка с подогревом.
 
 
Оставить отзыв
Ещё никто не оставил отзывов к записи.